Жизнь компании


 

Мы не просто перерабатываем рыбу!

Мы даём возможность нашим покупателям  радовать своих близких и друзей продукцией, в которой сохранено всё лучшее, что даёт нам природа!

C 2002 года компания «Мое море» занимается переработкой рыбы и морепродуктов.  Ежедневно мы следуем одной главной цели: природой создано, нами сохранено. И на всех этапах производства мы работаем по этому принципу.

Надежные партнерские отношения с поставщиками гарантируют стабильное качество поставляемой свежемороженой рыбы. За многие годы работы мы накопили большой опыт и знания в отборе сырья. 80% успеха вкусного и полезного продукта зависит от качества рыбы, из которой он  производится. Именно поэтому мы тщательно контролируем сырье и уделяем этому этапу очень большое внимание.

Только высококлассное оборудование может обеспечить максимальное сохранение пользы в рыбе и морепродуктах. Поэтому у нас на предприятии используется современное европейское оборудование.

Печи – наша гордость. Это лучшее из возможных решений на рынке для натурального копчения рыбы. Печи изготовлены по самым инновационным технологиям, которые обеспечивают стабильно высокое качество копчения при оптимальном времени обработки сырья вне зависимости от погодных условий.

Наши первоклассные холодильные установки, способны поддерживать необходимую стабильную  температуру хранения сырья и готовой продукции даже в самое жаркое лето.

Дефростер компании позволяет размораживать рыбу бережно и экологично. Санитарный пропускник обеспечивает строжайший контроль каждого входящего сотрудника на производство. По всей территории производства установлены специализированные санитарные установки, обеспечивающие создание максимально безопасной и экологичной среды для рыбопереработки.

Проверенные временем рецепты и профессионализм сотрудников - залог безупречного вкуса и качества. При посоле используется тузлук, приготовленный по традиционным рецептам. При копчении применяется исключительно натуральная щепа определенных лиственных пород деревьев.

Каждая партия выпускаемой рыбы и морепродуктов проходит проверку качества в собственной лаборатории.

Производство работает круглосуточно. На предприятии выстроена эффективная система работы и организации всех технических и технологических процессов.

Собственный транспорт компании обеспечивает перевозку готовой продукции до торговых точек наших партнеров без потери качества с соблюдением всех норм и правил температурных режимов хранения и транспортировки.

Индивидуальный подход к каждому клиенту - основа долгосрочного, взаимовыгодного сотрудничества. Мы всегда стараемся работать максимально открыто, предоставляя всю необходимую информацию, чтобы наши партнеры чувствовали себя максимально комфортно при работе с нами.

Широкий ассортимент «Мое море» подходит для торговых точек разных форматов и позволяет удовлетворить покупательский спрос на любой вкус.

Сегодня рыбу и морепродукты  торговой марки «Мое Море», вы можете увидеть в разных магазинах от Георгиевска до Волгограда, от Астрахани до Крыма, от Дагестана до Ростова!

Мы с удовольствием предлагаем продукцию «Мое море» нашим потребителям, нашим семьям и друзьям.

 

Мы рады работать с вами. С уважением коллектив компании «Мое море».